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ISO 9001/22000: cómo ayudan a la industria alimentaria

Posted by wmadm on 26 enero, 2017 in Negocios, Ocio y Entretenimiento, Sin categoría |

Los empresarios y trabajadores que forman parte de la industria alimentaria tienen un gran compromiso con los consumidores, que debe ir más allá de las promesas. Los que pertenecen a este universo productivo deben responder a la lealtad de los clientes con un factor determinante en esta relación: la calidad. Por eso, necesitan recibir orientación en las normas ISO 9001/22000.

Estas normativas son reconocidas a nivel internacional, debido a que responden con precisión a los parámetros que se exigen en la industria alimentaria, donde la inocuidad cobra una importancia que trasciende sobre los demás elementos. Y es que esta no es una simple característica, los alimentos que llegan al mercado deben aportar bienestar a la familia, sin causar ningún tipo de daños colaterales.

Ahora bien, mantener un lineamiento de producción en estas empresas que jamás se detienen, a veces, es muy difícil. Por lo tanto, los dueños o especialistas se ven en la obligación de buscar a un tercero que les asesore profesionalmente en diferentes materias que les permita alcanzar una calidad de primera.

Las industrias de este sector se esfuerzan por obtener las certificaciones de la ISO 9001 e ISO 22000, porque ayudan a establecer reglas precisas dentro de la dinámica de los grupos de trabajo que se involucran en este ambiente. De esta forma, tienden a mejorar los productos que salen a la venta, dándoles a los usuarios mayor cantidad de beneficios y logrando la credibilidad que toda marca desea tener.

Por supuesto, si aún no posee ninguna de estas acreditaciones, siempre es recomendable pedir asesoramiento a los expertos en seguridad alimentaria, para que evalúen los requerimientos individuales, reconozca los objetivos particulares y se le dé valor a este paso tan importante en la industria. Ellos serán los principales asociados en las metas que quiera conquistar.

Ganar la confianza de esas personas que compran un producto alimentario es un desafío que pocos superan, en especial, en países como España que se han convertido en un exportador de peso. En este sentido, no deje pasar la oportunidad de que su proyecto crezca y ábrale las puertas al reconocimiento mundial con estas normas.

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